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Vatertag Spezial
13.05.21
Rumpsteak
vom Grill
" Strindberg "
mit Senf-Zwiebelkruste
dazu Bohnen-Champignongemüse
und Speck-Bratkartoffeln
21,50 €
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Spargelgerichte
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Spargelcrémesuppe
mit Einlage
3,50 €
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Kräuterpfannkuchen
gefüllt mit Wacholderschinken
und Stangenspargel
dazu Sauce Hollandaise
16,50 €
- auf Wunsch auch vegetarisch -
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Spargelragout
dazu Schwenkkartoffeln
17,50 €
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Gebratens Rotbarschfilet
mit zweierlei Spargel
und Bärlauchnudeln
á la Créme
18,50 €
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Hähnchen-Curry
mit grünem Spargel
und Frühlingszwiebeln
dazu Basmatireis
16,50 €
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| Unsere Klassiker |
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Markklößchensuppe
3,50 €
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Käsespätzle
cremig und fein
mit zweierlei Zwiebeln
dazu gemischter Salat
-vegetarisch-
10,50 €
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- Neu -
Gebratene
Polentaschnitte
mit gebackener Mozzarella
und Ratatouillegemüse
14,50 €
- vegetarisch -
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Panierte Schweineschnitzel
mit Bratensoße
und Pommes frites
dazu gemischter Salat
13,60 €
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße
dazu Butterspätzle
und gemischtem Salat
14,80 €
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Cordon bleu
gefüllt mit gekochtem Schinken
und Emmentaler
dazu Kroketten
und gemischter Salat
16,50 €
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Rindergeschnetzeltes
"Schwäbischer Art"
in Zwiebelsoße
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
oder
" Madagaskar Art"
in Pfefferrahmsoße
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
je 16,50 €
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Kalbsgulasch
mit gebratenen Champignons
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
18,50
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Rumpsteak
vom Grill
mit Cognac-Pfefferrahmsoße
dazu Pommes frites
und gemischter Salat
21,50 €
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Zwiebelrostbraten
vom Grill
mit gebratenen Zwiebeln
und Bratensoße
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
21,50 €
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- Neu -
Gebratenes
Schollenfilet
" Finkenwerder Art "
mit Speck-Zwiebelschmelze
dazu Bratkartoffeln
und Gurkensalat
mit saurer Sahne und Dill verfeinert
19,50 €
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Gebratens Lachsfilet
mit Dill-Sahnesoße
dazu Blattspinat
und Butternudeln
19,50 €
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Tiramisu
im Glas
( ohne Alkohol )
3,80 €
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Panna Cotta
mit Erdbeer-Rhabarbergrütze
3,90 €
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