Matjeszeit
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Matjesfilet
" Hausfrauen Art "
mit Äpfeln, Zwiebeln und Schmand
dazu Butterkartoffeln
12,50 €
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| Frische Pfifferlinge |
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Semmelknödel
mit frischen Rahmpfifferlingen
dazu gemischter Salat
16,50 €
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Rumpsteak
mit Rahmpfifferlingen
dazu Kroketten
und gemischter Salat
26,50 €
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Gebratenes Seelachsfilet
mit Pfifferling-Nudeln
á la Créme
dazu gemischter Salat
19,50 €
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Hirschgulasch
mit frischen Pfifferlingen
und Preiselbeeren
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
24,50 €
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Hähnchenbrustgeschnetzeltes
in Pfifferling-Sahnesoße
dazu Röstinchen
und gemischter Salat
17,90 €
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Ofenkartoffel
gefüllt mit Schmand
und gebratenen
Pfifferlingen
an Salaten
14,80 €
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Aus Omas Küche
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Kalbsnierchen
" Elsässer Art "
in feiner Senfsoße
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
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Gebackener Kalbskopf
mit Remouladensoße
und Kartoffelsalat
13,50 €
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| Kaltspeisen |
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Badischer Wurstsalat
mit roten Zwiebelringen und Brot
9,50 €
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
11,50 €
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Straßburger Wurstsalat
mit Käsestreifen und Brot
10,50 €
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
12,50 €
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Bunter Salatteller
" Finess Style "
mit Rohkost
und gebratenen Hähnchenbruststreifen
dazu Weißbrot
12,80 €
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Bunter Salatteller
" Neptun "
mit Rohkost
und gebratenen Knoblauch-Garnelen
dazu Weißbrot
16,50 €
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Bunter Salatteller
" Schwäbisch "
mit Rohkost
und gebratenen Maultaschenstreifen
dazu Weißbrot
11,90 €
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| Suppen |
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Rinderbrühe mit Markklößchen
4,50 €
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Pfifferlingrahmsuppe
mit Schnittlauch
4,50 €
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| Für unsere kleinen Gäste |
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Kleines Schweineschnitzel
mit Soße und Pommes frites
7,50 €
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Hähnchen-Nuggets mit Ketchup
und Pommes frites
7,50 €
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Vegetarische Gerichte
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Vegetarisches
Cordon bleu
gefüllt mit Zucchini
und Käse
dazu Kroketten
und gemischter Salat
14,50 €
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Allgäuer
Käsespätzle
mit zweierlei
Zwiebeln
dazu gemischter Salat
11,50 €
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| Fleischgerichte |
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensoße
und Pommes frites
dazu gemischter Salat
14,90 €
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße
dazu Butterspätzle
und gemischtem Salat
15,80 €
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Cordon bleu
gefüllt mit gekochtem Schinken
und Emmentaler
dazu Kroketten
und gemischter Salat
16,80 €
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Rindergeschnetzeltes
"Schwäbischer Art"
in Zwiebelsoße
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
oder
" Madagaskar Art"
in Pfefferrahmsoße
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
je 17,50 €
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Rumpsteak
vom Grill
mit Cognac-Pfefferrahmsoße
dazu Pommes frites
und gemischter Salat
23,50 €
Zwiebelrostbraten
vom Grill
mit gebratenen Zwiebeln
dazu Butterspätzle
und gemischter Salat
23,50 €
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Fischgerichte & Krustentiere
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Zucchini-Lachs-Nudeln
mit Frischkäsesoße
und frischem Parmesan
16,90
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Gebratene
Doradenfilets
auf mediterranem Gemüse
dazu Rosmarinkartoffeln
17,50 €
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Riesengarnelen
in Olivenöl gebraten
mit Chili verfeinert
auf Grillgemüse
dazu Weißbrot
Vorspeise 11,50 €
Hauptgericht 21,50 €
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